흑설탕의 효능

흑설탕은 일반 설탕보다 칼로리가 낮다란 이야기가있는데요. 오늘은 흑설탕 칼로리와 함께 흑설탕의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

흑설탕이란 ?

사탕 수수에서 뽑아 어떤 가공을하지 않은 설탕으로, 정제가 되어있지 않아 영양을 많이 갖고있습니다. 하지만 그만큼 잘 뭉치는게 특증입니다.

 

흑설탕의 영양 성분

흑설탕은 풍부한 영양과 유효 성분이 포함되어 있습니다.

구체적으로는, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B6, 칼슘, 인, 마그네슘, 칼륨, 나트륨, 아연, 철, 페닐 글루코 시드, 라피노스, 오후타코사노루 등.

사탕무 설탕의 경우에는 올리고당을 다량 함유 있습니다.

 

흑설탕의 칼로리는 어느 정도?

흑설탕의 칼로리는 100g 당 354kcal.

흰 설탕과 비교하면 30kcal 정도로 낮습니다.

 

흑설탕의 유통 기한는 어느 정도?

흑설탕은 장기 보존이 가능한 식품이므로, 유통 기한은 없습니다.

그러나 음식에 문제가 있지만, 맛은 다소 변경하는 것으로, 유통 기한을 마련하고있는 브랜드도 있습니다.

 

흑설탕의 효능

흑설탕은 흰 설탕에서 제거되어 버리고있는 성분이 많이 들어 있습니다.

따라서 요리에 사용하는 설탕을 흰 설탕에서 흑설탕을 바꾸는 것만으로, 깊이와 감칠맛이 계속 늘어나고 있어요.

물론 그것뿐만 아니라, 흑설탕은 신체와 건강에 좋은 효과나 효능도 많이 있습니다.

 

 

흑설탕의 효능 1. 면역력 업!

흑설탕은 세균의 활동과 증식을 억제하는 작용이 있습니다.

이로 인해 면역력 증가를 기대할 수 있습니다.

 

흑설탕의 효능 2. 피로 회복 효과

흑설탕에는 진정 효과가있어 몸의 피로를 풀 수 있습니다.

또한 흑설탕은 뇌에 작용하여 활성화시키고, 피로를 제거하는 기능도있는 것 같습니다.

 

 

흑설탕의 효능 3. 생활 습관병을 예방

흑설탕에는 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮추고, 여분의 당분을 배출하거나하는 효과가 있습니다.

이로 인해 동맥 경화 나 고혈압, 심근 경색 등의 생활 습관병 예방 할 수 있습니다.

 

흑설탕의 효능 4. 장내 환경을 정비

흑설탕은 장내에 좋은 세균을 늘려 독소를 배출하고 영양을 낭비없이 흡수하거나하는 효과도 있습니다.

 

 

흑설탕의 효능 5. 흑설탕과 다이어트

흑설탕의 효과와 효능을보고, "혹시, 흑설탕라고 다이어트에 좋은 것이 아닌가"라고 느낀 사람도 있을지도 모르겠네요.

콜레스테롤을 낮추며 여분의 당분을 배출하고, 체내의 독소를 배출합니다. 이러한 기능은 확실히 다이어트에 효과적입니다. 잘 도입하면, 흑설탕은 다이어트에 도움이 될 것입니다.

 

흑설탕은 칼로리뿐만 아니라 GI 수치도 낮은!

 

흑설탕의 열량이 100g 당 384kcal로 흰 설탕보다 30kcal 정도 낮은 것은 이미 언급했습니다. 그러나 그 음식이 살찌기 쉬운 여부는 칼로리보다 GI 수치가 더 중요하다는 사실을 알고 있습니까?

 

GI 수치와 혈당의 상승 속도. GI 수치가 높을수록 그 음식을 섭취했을 때 혈당 오르는 방법이 빠릅니다. 그리고 혈당 오르는 방법이 가파른 일수록 지방이 붙기 쉽습니다. 즉, 다이어트를 위해 가능한 한 GI 수치가 낮은 것이 이상적. 는 정작 흑설탕의 GI 수치는 평균 99. 흰 설탕은 109입니다. 아무래도 GI 수치로 봐도, 흑설탕은 흰 설탕보다 훨씬 살찌기 어려운 음식이라고 할 수있을 것 같네요.

 

 

흑설탕 다이어트 방법

 

흑설탕 다이어트의 방법은 매우 간단하다. 평소 사용하고있는 흰 설탕을 모든 흑설탕으로 대체하기 만.

특히 모닝 커피에 흑설탕을 넣는는 아침부터 제대로 영양을 섭취 의미로도 추천합니다.

 

흑설탕 다이어트의 주의점

흑설탕은 분명히 흰 설탕에 비해 칼로리도 GI 수치 작지만 설탕은 설탕입니다. 과식은 다이어트는 커녕 비만으로 이어집니다 때문에주의합시다. 더 효과를 얻고 싶다면, 흰 설탕 흑설탕으로 대체, 게다가 적은 양을 줄 이도록 유의하면 좋을 것입니다.

 

흑설탕은 해?

흑설탕은 몸에 좋다고, 나쁜라고도합니다.

이것은 사실 모두 설탕과 비교하여 말하는 것이 많아, "흰 설탕과 비교하면, 흑설탕은 몸에 좋다」 「흑설탕도 흰 설탕과 같은 당분이기 때문에 몸에 나쁘다"라는 의미이다 경우가 대부분입니다.

설탕의 해라고하면 충치이라면인가, 칼슘과 비타민의 부족이 유명하지만, 이것은 아무도 입증 된 것은 없습니다. 동안은 확실히 제안 된 같은 결과가 나오는 것도 있는데, 그것은 과잉 섭취 한 경우이며, 단일 식품을 다량 섭취 한 경우에 피해가있는 것은 설탕에 국한된 이야기가 아s닙니다. 설탕은 확실히 섭취 지나서는 좋지 않습니다. 한편, 흑설탕 흰 설탕에 비해 영양 성분을 많이 포함하고있는 것도 사실입니다. 자신의 식생활을 되돌아보고, 설탕의 섭취가 많을 것 같으면 조금 앞둔 편이 좋을지도 모르지만, 그렇지 않다면 그다지 신경 쓸 필요는 없을 것입니다.

 

 

그럼 이상으로 흑설탕의 효능에 대한 글을 마치도록하겠습니다.