양배추 효능

양배추 효능

야채중에 뭄에 좋기로 소문난 건 바로 양배추 ! 오늘은 양배추가 가지고있는 영양분과 그애따른 양배추 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

양배추 효능1. 비타민 U

양배추 는 비타민 U를 많이 포함하고있는 것이 특징입니다.

비타민 U는 일명 캬베 진이라고하고 위장과 십이지장의 건강을 유지하는 뛰어난 효과가 있습니다. 위장약 의 " 캬베 진 '도이 성분이 이름의 유래가있는 것으로도 유명합니다. 돈까스 등 곁들여에서 양배추 가 많은 것은 양배추 는 튀김 에 의한 속쓰림을 방지하는 효과도 기대할 수 때문입니다.

 

양배추 효능2· 비타민 K

양배추 는 비타민 K 도 많이 포함하고 있습니다. 비타민 K 는 혈액 응고 작용이있어 지혈이 빨라지고 긁힌 상처 등의 치유가 빨라지는 효과를 기대할 수 있습니다.

 

양배추 효능3.· 칼슘

양배추 는 칼슘 도 많이 함유하고 있습니다. 칼슘 은 뼈와 치아의 구성 요소 인 것은 유명하네요. 좌절 하면 칼슘 잡힌 같이, 정신적 흥분이나 긴장을 완화하는 효과도 있습니다.

 

양배추 효능4· β 카로틴

양배추 외부의 녹색이 짙은 부분은 β 카로틴이 많이 함유되어 있습니다. β 카로틴은 체내에되면 비타민 A 로 바뀝니다. 그리고 눈의 건강 유지 · 시력 장애의 방지에 효과를 기대할 수 있습니다.

또한, 내장의 점막을 건강하게 유지하고 감기 예방에도 한몫하고 있습니다.

 

양배추 효능5.· 칼슘

뼈와 치아를 만드는 영양소 인 칼슘 도 포함되어 있습니다. 특히 양배추 는 비타민 C 와 비타민 K 를 맞추어 여유가 있기 때문에, 뼈를 튼튼하게하는 효과가 전망 할 수 있다고 생각합니다. 또한 칼슘 은 정신 안정에도 효과적이라고 알려져 있으며, 외부의 잎과 심 근처에 특히 많이 함유되어 있다고합니다.

또한 칼슘 뿐만 아니라 린 칼륨 · 마그네슘 등의 미네랄 성분이 많이 포함되어 몸을 돕는 다양한 작용을 기대할 수 있습니다.

 

양배추 효능6· 칼륨

칼륨 은 생명 활동을 건강하게 유지하기 위해 중요한 영양소이다. 칼륨 은 혈압을 낮추는 작용이 있으므로 고혈압 예방에 도움이됩니다. 또한 부족한 근육의 움직임이 나 빠지고 나른함을 느끼게됩니다.

 

양배추 효능7 엽산

양배추 및 시금치에 많이 들어있는 엽산은 적혈구를 만들거나 세포 분열을 할 때 필요한 영양소이다. 발육에 특히 필요한 영양소 때문에 임산부는 특히 필수라고 할 수있는 영양소이다.

양배추 요리에 조심해야 할 점

먼저 조심해야 할 점은 비타민 C 와 비타민 U는 수용성 비타민 이라는 것. 그래서 물에 담궈 으면 양배추 에 들어있는 비타민 이 점점 도망쳐 버립니다. 양배추 를 씻는 경우는 얼른 씻어 물에 담가 초과하지 않도록 조심합시다.

비타민 U와 비타민 C 등을 효율적으로 섭취하기 위해서는 생식 추천하지만, 양배추 는 몸을 차게 성질이 있습니다. 냉한 사람은 과식하지 않도록주의합시다.

 

이상으로 양배추 효능에 대한 포스팅을 마치도록 하겠습니다.